Nhà hàng hải sản Hàng Dương Quán
Bạn đang truy cập không phải mobile, click vào đây để chuyển qua chế độ FULL
Tin tức » Thông tin báo chí

cá trà sóc

05/06/2015 12:48

Mới về 1 em cá Trà Sóc khủng 35kg
Cách đây hàng chục năm, những ngư dân trên sông Tiền, sông Hậu thường đồn nhau về một loài cá quý hiếm, thịt ngon không thua kém gì với loại cá "tiến vua" (*) là cá anh vũ ở sông Hồng ở miền Bắc. Đó là cá Trà Sóc (hay còn gọi là cá Sọc dưa).
Theo miêu tả của số ít ngư dân hiếm hoi bắt được cá Trà Sóc, loài cá này có hình dáng tương tự cá chép, vảy to. Thân cá thon, dài, hơi dẹp, chuyển màu từ nâu sang đỏ, điểm từ 6-8 sọc nâu sẫm được tạo ra bởi những chấm đen ở trên các vảy cá, kéo dài từ đầu đến đuôi (vì vậy mà còn có tên Sọc dưa). Đuôi và vây cá màu đỏ, mõm cá tròn có hai đôi râu, râu hàm dài bằng đường kính mắt, râu mõm và môi rất nhỏ. Vây đuôi xám nhạt, các vây khác màu hồng nhạt. Con lớn nhất trọng lượng 20-30 kg/con, thịt thơm ngon và giá bán cao hơn cả cá hô. Cá Trà Sóc (có nơi kêu bằng cá Sọc dưa) là loại cá quý, thịt cực ngon và hiếm nên ngư dân bắt được ít dám ăn mà chỉ để bán cho các nhà giàu. Ngư dân ở đầu nguồn sông Tiền cũng có bắt được Cá Trà Sóc nhưng thường là ở miệt An Giang, đặc biệt là ngã ba Vàm Nao.
Nhà hàng hải sản Hầm rượu vang Hàng Dương Quán với 2 chi nhánh ở Quận 7 & Quận 4.
Có giao hàng tận nơi
LH: 0972660808 & 0918030275
Www.hangduongquan.vn
Hàng Dương Quán quận 7:
Đc: 132 đường 65, P: Tân Phong, Q:7 ( từ Lotte Mart đi Nguyễn Thị Thập đến đường 65 rồi rẽ phải đi đến cuối đường gặp bờ sông)
Hàng Dương Quán quận 4:
Đc: 224 Đường 48, P:5, Q:4 (Qua cầu Ông Lãnh rẽ phải, đi đến cuối đường Hoàng Diệu rẽ trái, gần khu vui chơi thiếu nhi Khánh Hội & Kizciti, phía sau 239 Khánh Hội)

Thông tin

Hàng Dương Quán quận 7

Đc: 132 đường 65, P: Tân Phong, Q:7 ( từ Lotte Mart đi Nguyễn Thị Thập đến ngã tư thứ 2 (đường 65) rồi rẽ phải đi đến cuối đường gặp bờ sông)
ĐT: 0837714933 - Hotline: 0972660808 & 0916623209

Hàng Dương Quán quận 4

Đc: (Cổng trước: 224 Đường 48, P5, Q4) (Cổng sau: 229 Khánh Hội, P5, Q4)
ĐT: 0838264439  - HOTLINE: 0972660808 & 0937123298


Hotline: (84) 0972660808