Nhà hàng hải sản Hàng Dương Quán
Bạn đang truy cập không phải mobile, click vào đây để chuyển qua chế độ FULL
Tin tức » Thông tin báo chí

Cá tra khủng về Hàng Dương Quán

29/09/2016 11:07
Một con cá tra dầu “khủng” đã được thương lái thu mua ở Campuchia rồi vận chuyển về TP HCM.
ca tra khung nang hon 200kg tu campuchia ve tp hcm
Cá tra dầu "khủng" hơn 200kg về tới TP HCM. Ảnh : Đại Việt

Ngày 21/9, con cá tra dầu “khổng lồ” nặng hơn 200kg đã được thương lái vận chuyển từ An Giang về TP HCM tiêu thụ.

Theo thông tin ban đầu, sáng cùng ngày người dân sống tại xã Mỹ Khánh, TP Long Xuyên, tỉnh An Giang đã tấp nập kéo đến một vựa chuyên thu mua cá sông để xem con cá tra dầu nặng hơn 200kg.

Đại diện vựa thu mua cá sông này cho biết, con cá được thu mua tại Campuchia rồi chuyển về Việt Nam. Sau khi về đến TP Long Xuyên, con cá được đưa về TP HCM tiêu thụ.

Đến 13h cùng ngày, con cá tra dầu đã được vận chuyển bằng xe tải về đến TP HCM.

Ông Lý Nhị Nghĩa – đại diện hệ thống nhà hàng Hàng Dương Quán Q.7 cho biết, đây là con cá tra dầu sống trên sông Mê Kông và được ngư dân Campuchia đánh bắt được. Vựa cá ở An Giang đã bán lại con cá này cho nhà hàng. Cá tra dầu là món ăn mà nhiều thực khách sành sỏi về ẩm thực săn tìm.

Theo quan sát, con cá tra dầu có chiều dài khoảng 2,3m. Khoảng 8 thanh niên mới khiêng nổi chú cá to lớn.

Được biết, mỗi kg cá tra dầu được nhà hàng bán ra với giá trên dưới 1,5 triệu đồng.

ca tra khung nang hon 200kg tu campuchia ve tp hcm
Cá tra dầu là món ăn khoái khẩu của nhiều thực khách. Ảnh : Đại Việt

Cá tra là loài cá đặc trưng sống ở vùng hạ lưu sông Mê Kông, sinh trưởng nhờ ăn thực vật thủy sinh. Nó được biết đến là loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới. Khi trưởng thành, loại cá này có thể đạt chiều dài 3m và nặng trên 300kg.

Ngư dân ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ cũng thường xuyên đánh bắt được loại cá này nhưng trọng lượng chỉ trên dưới 100kg.

Thông tin

Hàng Dương Quán quận 7

Đc: 132 đường 65, P: Tân Phong, Q:7 ( từ Lotte Mart đi Nguyễn Thị Thập đến ngã tư thứ 2 (đường 65) rồi rẽ phải đi đến cuối đường gặp bờ sông)
ĐT: 0837714933 - Hotline: 0972660808 & 0916623209

Hàng Dương Quán quận 4

Đc: (Cổng trước: 224 Đường 48, P5, Q4) (Cổng sau: 229 Khánh Hội, P5, Q4)
ĐT: 0838264439  - HOTLINE: 0972660808 & 0937123298


Hotline: (84) 0972660808